Κρέμα Καραμελέ

ΥΛΙΚΑ:

• 2 ποτήρια γάλα

• 2 βανίλιες

• ξύσμα λεμόνι

• 5 αυγά

• 5 κ.σ ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπάμε τη Ζάχαρη με τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα χλιαρό και την βανίλια. Στη συνέχεια τα ρίχνουμε σε μια φόρμα και τα ψήνουμε σε Μπεν Μαρί στο φούρνο στους 170 βαθμούς.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Αλα Ματέν